Daniele Ricci  - Derthona

Daniele Ricci - Derthona

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VITIGNO: Timorasso 100%

Il "Derthona" di Daniele Ricci è un bianco prodotto da uve Timorasso nella zona del Tortonese. Si presenta di un luminoso giallo dorato, merito della macerazione sulle bucce per 3 giorni seguita da un affinamento di 12 mesi in botti di acacia. Un girotondo aromatico di sale ed erbe, con soffi di spezie dolci e ritorni agrumati avvolgenti. Al palato è verticale e schietto, in equilibrio stabile tra freschezza e morbidezza.