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Emilia Romagna

Due terre si incontrano a metà strada: le loro personalità sono diverse ma complementari, e insieme rendono la loro regione uno dei più grandi territori vitivinicoli d’Italia. Parliamo di Emilia, patria dei vini frizzanti, e Romagna, culla di vini fermi e vivaci.

La maggior parte del territorio dell’Emilia-Romagna è pianeggiante, ma nell’estensione decisamente ampia della regione è il clima a mutare, e ciò diversifica la produzione e la rende variegata e per questo così interessante. La viticoltura in Emilia-Romagna ha origini Romane. Il Lambrusco è infatti citato per la prima volta da Plinio il Vecchio, nella Naturalis Historia. Sono stati i monaci benedettini a dare alla viticoltura il valore immenso che ancora oggi celebriamo. La fillossera, che causò lo stop della coltura delle viti in tutta Europa, risparmiò il Delta del Po. Qui, ancora oggi possiamo trovare le antichissime viti su piede franco.

Nel ‘900, la crescita esponenziale della produzione di vini emiliani e romagnoli ha fatto sì che negli anni diminuisse il livello qualitativo del prodotto. Per questo, negli ultimi vent’anni l’Emilia-Romagna investe sul ritorno all’autenticità, che non a caso passa attraverso vini naturali maestosi e indimenticabili.

Anche le zone dell’intera regione andrebbero suddivise in due macro aree: da un lato, i vini emiliani, con i rossi di Piacenza, come la Croatina e la Barbera. Oppure, i vini bianchi prodotti dall’autoctono Ortrugo, dalla Malvasia di Candia e dal Moscato bianco. Sempre in Emilia, le province di Modena e Reggio-Emilia danno la meglio al Lambrusco. Nella zona di Bologna si coltivano Pignoletto e Montù.

In Romagna, invece, il vitigno più coltivato è il Sangiovese, di fianco al vitigno a bacca bianca romagnolo più diffuso: il Trebbiano Romagnolo. Le colline intorno a Faenza sono le terre vitivinicole più importanti. Qui si coltiva anche Albana e il Pagadebit.

L’Emilia-Romagna possiede due DOCG: una in Emilia, Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG, e una in Romagna, la Romagna Albana DOCG. Le DOC sono 18, prevalentemente in Emilia.

I produttori di vini naturali in Emilia-Romagna non mancano, anzi: è loro il compito di dimostrare il livello eccellente delle produzioni di vini regionali. Salvaguardia della biodiversità e rispetto per un territorio dal clima perfetto per la viticoltura, direttamente nel cuore d’Italia. Tra i produttori di vini naturali emiliani va senz’altro citata La Stoppa, Saccomani, Crocizia, Podere Magia e Cinque Campi. Se si parla di vini naturali romagnoli, invece, sulla tavola conviviale non possono mancare Ancarani, La Via del Colle, e Bragagni.

Bergianti - Perfranco

Bergianti - Perfranco

Emilia - Romagna

16.00

Bergianti - Perfranco

Emilia - Romagna

16.00
Podere Cipolla - Rosa dei Venti

Podere Cipolla - Rosa dei Venti 2021

Emilia IGT

16.00

Podere Cipolla - Rosa dei Venti 2021

Emilia IGT

16.00
Podere Cipolla - Arma Dei

Podere Cipolla - Arma Dei 2018

Emilia IGT

30.00

Podere Cipolla - Arma Dei 2018

Emilia IGT

30.00
Podere Magia - Lambrusco Maestri

Podere Magia - Lambrusco Maestri 2020

Lambrusco dell'Emilia IGT

17.00

Podere Magia - Lambrusco Maestri 2020

Lambrusco dell'Emilia IGT

17.00
Maria Bortolotti - Dardleina

Maria Bortolotti - Dardleina 2018

Emilia - Romagna

13.00

Maria Bortolotti - Dardleina 2018

Emilia - Romagna

13.00
La Stoppa - Macchiona

La Stoppa - Macchiona 2012

Emilia IGT

26.00

La Stoppa - Macchiona 2012

Emilia IGT

26.00
La Stoppa - Trebbiolo

La Stoppa - Trebbiolo 2021

Emilia IGT

14.00

La Stoppa - Trebbiolo 2021

Emilia IGT

14.00
Crocizia - Besiosa

Crocizia - Besiosa 2020

Emilia - Romagna

15.00

Crocizia - Besiosa 2020

Emilia - Romagna

15.00
Koi - Vision

Koi - Visio 2021

Emilia IGT

20.00

Koi - Visio 2021

Emilia IGT

20.00
Koi - Orsù

Koi - Orsù 2021

Emilia IGT

30.00

Koi - Orsù 2021

Emilia IGT

30.00
Koi - Lambrooslyn

Koi - Lambrooslyn 2021

Emilia IGT

14.00

Koi - Lambrooslyn 2021

Emilia IGT

14.00
Koi - Illusione

Koi - Illusione 2021

Emilia IGT

20.00

Koi - Illusione 2021

Emilia IGT

20.00
Koi - Chi Mera

Koi - Chi Mera 2021

Emilia IGT

19.00

Koi - Chi Mera 2021

Emilia IGT

19.00
Saccomani - Monterosso Val d'Arda

Saccomani - Monterosso Val D’Arda 2020

Colli Piacentini DOC

11.00

Saccomani - Monterosso Val D’Arda 2020

Colli Piacentini DOC

11.00
Vigne dei Boschi - Baldassarra

Vigne dei Boschi - Baldassarra

Ravenna IGT

16.00

Vigne dei Boschi - Baldassarra

Ravenna IGT

16.00
Gitana Wines - Bolla Maranella

Gitana Wines - Bolla Maranella

Emilia - Romagna

14.00

Gitana Wines - Bolla Maranella

Emilia - Romagna

14.00
Gitana Wine - Frank il Gasato

Gitana Wines - Frank Il Gasato

Emilia Romagna

14.00

Gitana Wines - Frank Il Gasato

Emilia Romagna

14.00
Gitana Wines - Spok

Gitana Wines - Spok Vino Alieno

Emilia - Romagna

12.00

Gitana Wines - Spok Vino Alieno

Emilia - Romagna

12.00
Gitana Wines - Spungò

Gitana Wines - Spungò

Emilia - Romagna

14.00

Gitana Wines - Spungò

Emilia - Romagna

14.00
Crocizia - Scett

Crocizia - Scett

Emilia IGT

14.00

Crocizia - Scett

Emilia IGT

14.00
Crocizia - Otobbor

Crocizia - Otobbor

Emilia IGT

14.00

Crocizia - Otobbor

Emilia IGT

14.00
Crocizia - Marc'Aurelio

Crocizia - Lambrusco Marc'Aurelio

Emilia IGT

14.00

Crocizia - Lambrusco Marc'Aurelio

Emilia IGT

14.00
Vigne dei Boschi - La Sapiente

Vigne dei Boschi - La Sapiente

Ravenna IGT

20.00

Vigne dei Boschi - La Sapiente

Ravenna IGT

20.00
La Poiesa - Marassa

La Poiesa - Marassa

Emilia - Romagna

22.00

La Poiesa - Marassa

Emilia - Romagna

22.00
La Poiesa - Livione

La Poiesa - Livione

Emilia - Romagna

12.00

La Poiesa - Livione

Emilia - Romagna

12.00
La Poiesa - Castlass

La Poiesa - Castlass

Emilia - Romagna

12.00

La Poiesa - Castlass

Emilia - Romagna

12.00
La Poiesa - Burbero

La Poiesa - Burbero

Emilia - Romagna

12.00

La Poiesa - Burbero

Emilia - Romagna

12.00
Pian di Stantino - Pian

Pian Di Stantino - Pian

Emilia - Romagna

15.00

Pian Di Stantino - Pian

Emilia - Romagna

15.00
Baccagnano - 52 Fuochi

Baccagnano - 52 Fuochi

Ravenna IGT

14.00

Baccagnano - 52 Fuochi

Ravenna IGT

14.00
Bianco delle Dame – Saccomani

Saccomani - Bianco delle dame Dolce

Emilia - Romagna

12.00

Saccomani - Bianco delle dame Dolce

Emilia - Romagna

12.00
Maria Bortolotti - La Natura Ama Nascondersi 2015

Maria Bortolotti - La Natura Ama Nascondersi 2015

Emilia - Romagna

22.00

Maria Bortolotti - La Natura Ama Nascondersi 2015

Emilia - Romagna

22.00
Ancarani - Biagio Antico 2019

Ancarani - Biagio Antico 2019

Romagna DOC

14.00

Ancarani - Biagio Antico 2019

Romagna DOC

14.00
Podere Sottoilnoce - Franzes 2019

Podere Sottoilnoce - Franzes 2019

Emilia IGT

21.00

Podere Sottoilnoce - Franzes 2019

Emilia IGT

21.00
Cinque Campi - L'artiglio

Cinque Campi - L'artiglio 2018

Emilia IGT

32.00

Cinque Campi - L'artiglio 2018

Emilia IGT

32.00
Podere Sottoilnoce - Valtiberia

Podere Sottoilnoce - Valtiberia

Emilia IGT

20.00

Podere Sottoilnoce - Valtiberia

Emilia IGT

20.00
La Stoppa - Ageno

La Stoppa - Ageno 2019

Emilia IGT

26.00

La Stoppa - Ageno 2019

Emilia IGT

26.00
Distina - Ambra

Distina - Ambra 2019

Emilia - Romagna

16.00

Distina - Ambra 2019

Emilia - Romagna

16.00
Bergianti Vini - No Autoclave

Bergianti - NO Autoclave

Emilia - Romagna

14.00

Bergianti - NO Autoclave

Emilia - Romagna

14.00
Terraquilia - Falconero

Terraquilia - Falconero Zero 2018

Emilia IGT

13.00

Terraquilia - Falconero Zero 2018

Emilia IGT

13.00
Ca De Noci - Brine D'Aprile

Ca de Noci - Brine d'aprile

Emilia IGT

27.00

Ca de Noci - Brine d'aprile

Emilia IGT

27.00
Podere il Saliceto - Falistra

Podere il Saliceto - Falistra

Lambrusco di Sorbara DOC

13.00

Podere il Saliceto - Falistra

Lambrusco di Sorbara DOC

13.00
Croci - Lubigo

Croci - Lubigo 2020

Emilia - Romagna

12.00

Croci - Lubigo 2020

Emilia - Romagna

12.00
Vino del Poggio – Rosso 2017

Vino del Poggio - Rosso 2017

Emilia - Romagna

15.00

Vino del Poggio - Rosso 2017

Emilia - Romagna

15.00
Terraquilia - Nibbio Reale

Terraquilia - Nibbio Reale 2020

Emilia - Romagna

13.00

Terraquilia - Nibbio Reale 2020

Emilia - Romagna

13.00
Terraquilia - Sanzero Rosè

Terraquilia - SanRosè Zero 2019

Emilia IGT

15.00

Terraquilia - SanRosè Zero 2019

Emilia IGT

15.00
Podere Cipolla - Libeccio 225

Podere Cipolla - Libeccio 225

Emilia IGT

14.00

Podere Cipolla - Libeccio 225

Emilia IGT

14.00
Podere il Saliceto - Albone

Podere il Saliceto - Albone

Lambrusco di Modena DOC

12.00

Podere il Saliceto - Albone

Lambrusco di Modena DOC

12.00
Terraquilia - Terrebianche con il fondo

Terraquilia - Terrebianche col fondo 2019

Emilia IGT

12.00

Terraquilia - Terrebianche col fondo 2019

Emilia IGT

12.00
Terraquilia - Calastrino

Terraquilia - Calastrino 2018

Emilia IGT

12.00

Terraquilia - Calastrino 2018

Emilia IGT

12.00
Croci - Galvano

Croci - Galvano 2018

Gutturnio DOC

13.00

Croci - Galvano 2018

Gutturnio DOC

13.00
Marinferno - Spigone

Marinferno - Spigone 2018

Valtidone IGT

19.00

Marinferno - Spigone 2018

Valtidone IGT

19.00
Terraquilia - Terrebianche Zero

Terraquilia - Terrebianche Zero 2018

Emilia IGT

13.00

Terraquilia - Terrebianche Zero 2018

Emilia IGT

13.00
Podere Cipolla - Ponente 270

Podere Cipolla - Ponente 270

Emilia IGT

13.00

Podere Cipolla - Ponente 270

Emilia IGT

13.00
Saccomani - Rio Lupo 2019

Saccomani - Rio Lupo 2019

Emilia - Romagna

16.00

Saccomani - Rio Lupo 2019

Emilia - Romagna

16.00
Vino del Poggio – Bianco 2020

Vino del Poggio - Bianco 2020

Emilia - Romagna

22.00

Vino del Poggio - Bianco 2020

Emilia - Romagna

22.00
Lusenti - Bianca Regina

Lusenti - Bianca Regina

Colli Piacentini DOC

23.00

Lusenti - Bianca Regina

Colli Piacentini DOC

23.00
Podere sottoilnoce - Cattabrega

Podere sottoilnoce - Cattabrega

Emilia - Romagna

16.00

Podere sottoilnoce - Cattabrega

Emilia - Romagna

16.00
Camillo Donati - Ribelle

Camillo Donati - Ribelle 2020

Emilia IGT

16.00

Camillo Donati - Ribelle 2020

Emilia IGT

16.00
La Via delle Colle - Sapiens

La Via del Colle - Sapiens 2020

Forlì Bianco IGT

19.00

La Via del Colle - Sapiens 2020

Forlì Bianco IGT

19.00
Podere il Saliceto - Ringadora

Podere il Saliceto - Ringadora 2019

Lambrusco di Sorbara DOC

22.00

Podere il Saliceto - Ringadora 2019

Lambrusco di Sorbara DOC

22.00
Camillo Donati - Lambrusco

Camillo Donati - Lambrusco 2020

Emilia IGT

16.00

Camillo Donati - Lambrusco 2020

Emilia IGT

16.00
Cinque Campi - Particella 128

Cinque Campi - Particella 128 2020

Emilia IGT

20.00

Cinque Campi - Particella 128 2020

Emilia IGT

20.00
Croci - Campedello

Croci - Campedello 2020

Colli Piacentini DOC

12.00

Croci - Campedello 2020

Colli Piacentini DOC

12.00
Marinferno - Gran Tuffo

Marinferno - Gran Tuffo Rosato

Emilia IGT

15.00

Marinferno - Gran Tuffo Rosato

Emilia IGT

15.00
Maria Bortolotti - Matilde 2018

Maria Bortolotti - Matilde 2018

Colli Bolognesi DOC

18.00

Maria Bortolotti - Matilde 2018

Colli Bolognesi DOC

18.00
Bragagni - Rio Bagno Rosso

Bragagni - Rio Bagno Rosso

Emilia - Romagna

14.00

Bragagni - Rio Bagno Rosso

Emilia - Romagna

14.00
Camillo Donati - Malvasia Rosa

Camillo Donati - Malvasia Rosa 2020

Emilia IGT

17.00

Camillo Donati - Malvasia Rosa 2020

Emilia IGT

17.00
Marinferno - Sforzino Sconto!

Marinferno - Sforzino 2018

Emilia IGT

10.00 12.00

Marinferno - Sforzino 2018

Emilia IGT

10.00 12.00
Sconto 17%
La VIa del Colle - Ambaradan

La Via del Colle - Ambaradan 2020

Emilia - Romagna

16.00

La Via del Colle - Ambaradan 2020

Emilia - Romagna

16.00
Camillo Donati - Malvasia

Camillo Donati - Malvasia 2020

Emilia IGT

16.00

Camillo Donati - Malvasia 2020

Emilia IGT

16.00
Podere Sottoilnoce - Mennabo

Podere Sottoilnoce - Mennabo

Emilia - Romagna

15.00

Podere Sottoilnoce - Mennabo

Emilia - Romagna

15.00
La Via del Colle - Lopi Orange

La Via del Colle - Lopi Orange 2020

Forlì Bianco IGT

14.00

La Via del Colle - Lopi Orange 2020

Forlì Bianco IGT

14.00
Camillo Donati - Trebbiano

Camillo Donati - Trebbiano 2020

Emilia IGT

16.00

Camillo Donati - Trebbiano 2020

Emilia IGT

16.00
Cinque Campi - Rosso

Cinque Campi - Rosso 2020

Emilia IGT

16.00

Cinque Campi - Rosso 2020

Emilia IGT

16.00
Saccomani - Rosso Dei Baroni

Saccomani - Rosso dei baroni 2019

Emilia - Romagna

16.00

Saccomani - Rosso dei baroni 2019

Emilia - Romagna

16.00
Distina - Bason

Distina - Bason 2017

Emilia - Romagna

14.00

Distina - Bason 2017

Emilia - Romagna

14.00
Lusenti - Emiliana

Lusenti - Emiliana

Colli Piacentini DOC

14.00

Lusenti - Emiliana

Colli Piacentini DOC

14.00
Maria Bortolotti - Falestar 2020

Maria Bortolotti - Falestar 2020

Emilia - Romagna

14.00

Maria Bortolotti - Falestar 2020

Emilia - Romagna

14.00
Maria Bortolotti - Eligio 2019

Maria Bortolotti - Eligio 2019

Emilia - Romagna

16.00

Maria Bortolotti - Eligio 2019

Emilia - Romagna

16.00
Marinferno - Foglianella

Marinferno - Foglianella

Emilia IGT

13.00

Marinferno - Foglianella

Emilia IGT

13.00
Ancarani - Indigeno 2020

Ancarani - Indigeno 2020

Emilia - Romagna

14.00

Ancarani - Indigeno 2020

Emilia - Romagna

14.00
Lusenti - Pinot Nero Metodo Classico

Lusenti - Pinot Nero Metodo Classico

Colli Piacentini DOC

26.00

Lusenti - Pinot Nero Metodo Classico

Colli Piacentini DOC

26.00
Ancarani - Per La Gioia 2020

Ancarani - Per La Gioia 2020

Ravenna IGT

14.00

Ancarani - Per La Gioia 2020

Ravenna IGT

14.00
La Via del Colle - Ultra

La Via del Colle - Ultra 2020

Forlì Bianco IGT

19.00

La Via del Colle - Ultra 2020

Forlì Bianco IGT

19.00
La Via del Colle - Rosso Tempesta

La Via del Colle - Rosso Tempesta 2020

Forlì Rosso IGT

19.00

La Via del Colle - Rosso Tempesta 2020

Forlì Rosso IGT

19.00
Saccomani - Rosalba 2019

Saccomani - Rosalba 2019

Emilia - Romagna

18.00

Saccomani - Rosalba 2019

Emilia - Romagna

18.00
Vino del Poggio - Rosso Navel 2012

Vino del Poggio - Rosso Navel 2012

Emilia - Romagna

17.00

Vino del Poggio - Rosso Navel 2012

Emilia - Romagna

17.00
Marinferno - La Fame

Marinferno - La Fame 2016

Valtidone IGT

16.00

Marinferno - La Fame 2016

Valtidone IGT

16.00
La Via del Colle - Lopi Rosso

La Via del Colle - Lopi Rosso 2020

Sangiovese Forlì IGT

12.00

La Via del Colle - Lopi Rosso 2020

Sangiovese Forlì IGT

12.00
Orsi - Posca Bianca Perpetua

Orsi - Posca Bianca Perpetuo

Emilia - Romagna

13.00

Orsi - Posca Bianca Perpetuo

Emilia - Romagna

13.00
Podere Cipolla - Levante 90 2020

Podere Cipolla - Levante 90

Emilia IGT

13.00

Podere Cipolla - Levante 90

Emilia IGT

13.00
Segnaposto Saccomani – Ortrugo 2020

Saccomani – Ortrugo 2020

Ortrugo Dei Colli Piacentini DOC

11.00

Saccomani – Ortrugo 2020

Ortrugo Dei Colli Piacentini DOC

11.00
Terraquilia - Falcorubens con il fondo

Terraquilia - Falcorubens col fondo 2018

Emilia IGT

12.00

Terraquilia - Falcorubens col fondo 2018

Emilia IGT

12.00
Saccomani - Gutturnio 2020

Saccomani - Gutturnio 2020

Gutturnio DOC

10.00

Saccomani - Gutturnio 2020

Gutturnio DOC

10.00
Maria Bortolotti - Mamolo 2020

Maria Bortolotti - Mamolo 2020

Emilia - Romagna

14.00

Maria Bortolotti - Mamolo 2020

Emilia - Romagna

14.00
Podere Cipolla - Cipolla N5 2020

Podere Cipolla - Cipolla N5 2020

Emilia IGT

18.00

Podere Cipolla - Cipolla N5 2020

Emilia IGT

18.00
Bragagni - Rio Bagno Bianco

Bragagni - Rio Bagno Bianco

Emilia - Romagna

14.00

Bragagni - Rio Bagno Bianco

Emilia - Romagna

14.00
Saccomani – marie Luise 2020

Saccomani - Marie Luise 2020

Emilia - Romagna

12.00

Saccomani - Marie Luise 2020

Emilia - Romagna

12.00
Terraquilia - Tresassi Zero

Terraquilia - Tresassi Zero 2019

Emilia - Romagna

17.00

Terraquilia - Tresassi Zero 2019

Emilia - Romagna

17.00
Ancarani - Famoso 2020

Ancarani - Famoso 2021

Ravenna IGT

14.00

Ancarani - Famoso 2021

Ravenna IGT

14.00
Ca De Noci - Gheppio

Ca de Noci - Gheppio

Emilia IGT

28.00

Ca de Noci - Gheppio

Emilia IGT

28.00
La Via del Colle - Vedonero 2019

La Via del Colle - Vedonero 2019

Sangiovese Forlì IGT

19.00

La Via del Colle - Vedonero 2019

Sangiovese Forlì IGT

19.00
Distina - neno

Distina - Neno 2019

Emilia - Romagna

17.00

Distina - Neno 2019

Emilia - Romagna

17.00
Terraquilia - Falconero 24 Sconto!

Terraquilia - Falconero 24 2017

Emilia IGT

16.00 18.00

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Camillo Donati - Sauvignon

Camillo Donati - Sauvignon 2020

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19.00

Camillo Donati - Sauvignon 2020

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