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Cantina Margo - Regio 2019

€22,00

Région : Ombrie

Cépage : Trebbiano

Taux d'alcoolémie: 12 %.

Food Match : Apéritif, charcuterie et fromages, poisson en entrée

Obtenu principalement à partir de raisins Trebbiano (Toscane, en fait Procanico et une petite partie de Trebbiano Spoletino) récoltés dans deux vignobles sur les collines du site de Pérouse dans une pente à 300 m asl (25 ans) et l'autre au fond de la vallée (250 m asl avec 45 ans) avec des sols sablo-argileux le premier et le second calcaire. Fermentation spontanée avec macération de 6-7 jours sur les peaux et vieillissement dans l'acier uniquement. Une fois de plus, un vin d'une grande fraîcheur, longueur et élégance.

Cantina Margo - Regio 2019

€22,00

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