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Champagne Ruppert Leroy - Cuvee 11,12,13 Solera

€69,00

Région : France - Champagne - Côte des Bars

Cépages : Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%.

Taux d'alcool: 12 %.

Appariement : tout au long du repas

Bénédicte et Emmanuel Leroy ont repris le petit domaine familial de la Côte des Bars il y a quelques années. Ils ont décidé d'opter pour la biodynamie et sont rapidement devenus l'un des chouchous des cavistes "naturels". Les vins sont remarquables. 11 12 13 est issu d'un assemblage de Pinot Noir-Chardonnay provenant des différentes parcelles du domaine. Élevé à perpétuité, donc cette fois-ci à partir des millésimes 2011, 12, 13 et 14, 15, 16 et 17, c'est un vin remarquable, épicé, élégant et complexe, avec une forte personnalité. Un excellent vin gastronomique !

Champagne Ruppert Leroy - Cuvee 11,12,13 Solera

€69,00

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