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Domaine De la Garrelliere - Chenin de la Colline 2019

€22,00

Région : France - Loire

Cépage : Chenin

Taux d'alcool: 13,5%.

Food Match : Plats de poisson, Poisson

Pressage de grappes entières (3 heures). Décantation 12 h - 24 h, fermentation alcoolique (levures indigènes) pendant 3 semaines dans des cuves en ciment. L'affinage est effectué en cuves sur lies fines (2/3) et en fûts de 600L (1/3).


Domaine De la Garrelliere - Chenin de la Colline 2019

€22,00

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