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In Der Eben - Gewurztraminer 2018

€27,00

Région : Trentin

Cépage : Gewurztraminer

Taux d'alcool: 13%.

Correspondance : Poissons

Obtenu à partir de raisins 100% Gewurztraminer, c'est le vin blanc qui sort du moule à la recherche d'une aromaticité plus discrète au profit d'une plus grande élégance. Fermenté spontanément en fûts de bois avec macération sur les peaux pendant environ 2 jours, il est vieilli en tonneau pendant au moins 1 an. Il est savoureux, long et tendu, avec des notes herbacées si inhabituelles qu'elles en font un échantillon unique de la personnalité et de l'expressivité du Gewurztraminer du Haut-Adige.

In Der Eben - Gewurztraminer 2018

€27,00

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