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Muni - Bianco 2019

€14,00

Région : Vénétie

Cépage: Chardonnay et Durella

Taux d'alcool: 13,5%.

Concours de cuisine: Plats de poisson, Poisson, Fromage

LE BIANCO DEI MUNIS PRÉSENTE UN NEZ REMARQUABLEMENT RICHE, CENTRÉ SUR DES NOTES DE FRUITS MÛRS DOMINÉES PAR LE COING, LA PÊCHE JAUNE ET LA NÈFLE, SUR LESQUELLES S'INSÈRENT DES NUANCES FLORALES, AVEC AU PREMIER PLAN LE CITRON VERT ET LE CHÈVREFEUILLE, RELEVÉES PAR DES NOTES DE FRUITS SECS, D'ÉPICES FINES ET DE LEVURE DE BISCUIT. EN BOUCHE, IL PRÉSENTE UNE SAPIDITÉ DISTINCTE, LIÉE À LA MACÉRATION AVEC LES PEAUX ET À L'ACIDITÉ MARQUÉE EXPRIMÉE PAR LES RAISINS DE DURELLA, AINSI QU'UNE BONNE STRUCTURE ET UNE BONNE MINÉRALITÉ, CE QUI ENTRAÎNE UNE REMARQUABLE LONGUEUR EN BOUCHE.

ACCOMPAGNE PARFAITEMENT LES OMELETTES, LES TARTES AUX LÉGUMES ET LES POISSONS BLEUS GRILLÉS OU FRITS. EXCELLENT AUSSI SUR UN LAPIN EN PORCHETTA AVEC DES ARTICHAUTS ET DES POMMES.

Muni - Bianco 2019

€14,00

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