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Piana dei Castelli - Deanike Rosso 2014

€18,00

Région : Latium

Cépage : Césanese

Taux d'alcoolémie: 12,5%.

Food Match : Viandes rouges, premiers plats de viande

Le Deanike est un vin rouge produit par la Cantina Piana dei Castelli et est issu de raisins de César, l'ensemble du processus de vinification se déroule dans le ciment où les raisins subissent d'abord une cryo-macération et sont ensuite élevés sur la lie fine pendant 4 ans. La fermentation est spontanée, sans ajout de levures. Le vin ne subit aucune stabilisation ni filtration.

Piana dei Castelli - Deanike Rosso 2014

€18,00

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