Tenuta L'Armonia - Brio 2018

Tenuta l'Armonia

Video: Tenuta l'Armonia
13.00
Disponibile

Pop Brio è un vino rosso che si guadagna la denominazione IGT veneta grazie a sorsi freschi e vivaci accompagnati da un bouquet profumatissimo che richiama frutti rossi e note erbacee.

Spedizione gratuita per ordini oltre 79,00 €

Acquista subito e ricevi l'ordine entro 48 ore

Note di degustazione e abbinamenti

Il vino rosso Pop Brio della cantina Tenuta l’Armonia è prodotto con un blend di uvaggi a bacca nera Barbera, Cabernet Franc e Tocai Rosso. Tra i 400 e i 600 metri di altezza sopra al livello del mare sorge Tenuta l’Armonia, azienda della zona del vicentino che si occupa della coltivazione di viti, ulivi e cereali. A gestirla – insieme a un team di giovanissimi – è l’ex ristoratore Andrea Pendin che lavora con lo scopo di esaltare al massimo i terreni di vulcanici tipici di questo territorio grazie alle sue idee e al suo istinto. Su tutti i 21 ettari che circondano la tenuta vengono seguiti i dettami dell’agricoltura biologica e biodinamica, a basso impatto sulle piante e sulle biodiversità della zona. Sia in vigna che in cantina si opera andando contro ai concetti territoriali tradizionali, producendo vini senza protocolli fissi ma ottenuti unicamente dall’armonia che si crea tra il suolo e la componente umana. Pop Brio è un vino rosso della linea POP di Tenuta l’Armonia, ovvero quella dedicata agli uvaggi provenienti da terreni a composizione basaltica. Barbera, Cabernet Franc e Tocai Rosso vengono vendemmiati a mano e in seguito il 30% dei grappoli svolge macerazione carbonica mentre la parte restante macera per circa 7 giorni a contatto con le bucce. Dopo la fermentazione spontanea con lieviti indigeni il vino affina in cemento per diversi mesi. Questo vino rosso – tra i più classici della cantina Armonia – si presenta al calice di color rosso rubino profondo con intense sfumature violacee. Sentori fruttati di ciliegia, prugna, frutti di bosco, pepe nero si sposano con note lievemente erbacee per dar vita ad un bouquet pungente ma piacevolissimo. Brio, come suggerisce il suo nome, presenta infine un sorso fresco e di facile beva. Come il più tradizionale dei vini rossi vicentini, Pop Brio è perfetto da degustare accanto a importanti salumi, primi piatti a base di sugo o funghi e ovviamente carni rosse e selvaggina alla griglia.

Caratteristiche
Affinamento Cemento
Alcol 12,5%
Annata 2018
Brand Tenuta l'Armonia
Denominazione Veneto IGT
Elegance index
Formato 0,75L
Pop index
Provenienza Veneto
Temperatura di servizio 14-16
Tipologia Rosso
Vitigni Barbera Cabernet Franc

Cantina

Tenuta l'Armonia

Il laboratorio gastronomico di Andrea Pendin nasce nel 2010 poco distante da Vicenza. Secondo lui “il vino racconta l’idea del vignaiolo” ed è tramite le sue produzioni che il vigneron dà voce alla sua anima e al suo istinto.

Scopri di più

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.