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Antoine Lienhardt - Bourgogne Aligoté 2019

€26,00

Regione: Francia

Vitigno: Aligoté

Gradazione: 12%

Abbinamento: Pesce, Cruditee

Antiche rovine gallo-romane ora ospitano queste viti su un terreno argilloso-calcareo molto sassoso, offrendo vini freschi e minerali. L'affinamento viene effettuato in botti da 500 litri per 3-7 mesi, poi in uova di cemento per un totale di 12 mesi. Sono state prodotte solo circa 1.600 bottiglie di questa cuvée riservata! Il naso più lusinghiero evoca un frutteto soleggiato con le sue sfumature di mele aspre, infusi floreali e agrumi. L'attacco franco e vivace conferisce al palato dinamismo di grande purezza. Il finale si sofferma su note salate salivanti.


Antoine Lienhardt - Bourgogne Aligoté 2019

€26,00

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