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Cascina Fontana - Nebbiolo zero solfiti - Triple A 2019

€22,00

Regione: Piemonte

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione: 14%

Abbinamento: Carni Rosse, Salumi e Formaggi, Selvaggina

PERCHÉ

Il Rosso di Cantina Fontana è un vino rosso ricercato, atipico, ma comunque espressione fedele del territorio. Da una macerazione con parte dei raspi, che gli danno nervo e tensione, da una vinificazione segna legno, che lo fa agile e grintoso, insieme al grande lato elegante e austero dell'uva principe del territorio.

QUANDO

Provate l’innovazione con la tradizione e affiancate questo vino “fuori dagli schemi” al Piemonte nel piatto. Vitello tonnato, lingua al rosso, agnolotti, gnocchi al castelmagno, finanziera o bollito misto, il Rosso di Cascina Fontana non solo terrà testa a tutto, ma vi farà godere profondamente le papille.

Cascina Fontana - Nebbiolo zero solfiti - Triple A 2019

€22,00

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