Daniele Ricci - San Martino

Daniele Ricci - San Martino

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VITIGNO: Nebbiolo 100%

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso carico e cupo alla vista. Al naso offre una piacevole sferzata di frutti rossi e frutti di bosco maturi, con una lieve nota terrosa sullo sfondo. In bocca è intenso e polposo, con un sorso ricco di materia e tannini, caratterizzato da una acidità vibrante.

ABBINAMENTI

Ottimo per gli abbinamenti con la cucina del territorio, salumi e tome d'alpeggio in particolare. Si abbina anche con piatti di carne e primi piatti saporiti come l'amatriciana.