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Fra I Monti - À la volée

€18,00

Vino dissetante ottenuto da uve Semillon raccolte insieme, diraspate e fatte fermentare sulle bucce per quattro giorni. Per la rifermentazione in bottiglia viene utilizzato lo stesso mosto conservato in freezer durante l'inverno, fino a primavera quando avviene la presa di spuma. E' un vino frizzante integrale rifermentato in bottiglia senza aggiunta di lieviti, senza solfiti aggiunti e senza zuccheri residui. Sorso agrumato che ricorda arance amare, dal perlate fine e persistente. 

 

80% Semillon 10% Maturano.

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FAQ

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