Piana Dei Castelli - Tre 2014

Piana Dei Castelli - Tre 2014

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VITIGNO: Trebbiano Giallo 100%

coltivato a sud di Velletri su creta silicea, raccolto nella prima settimana di agosto; macerazione a freddo sulle bucce di 96 ore, vinificazione in cemento, elevazione sulle fecce fini di 24 mesi, non filtrato, 3500kg/6000 piante per ha.