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Riffault - Sancerre Skeveldra 2014 - Triple A

€44,00

Regione: Francia

Vitigno: Sauvignon

Gradazione: 13%

Abbinamento: Primi piatti di pesce, Formaggi Stagionati, Da Meditazione

Sancerre che sorprende per gli aromi che ricordano lidi esotici eppure con la tipicità del territorio d’origine. “Skeveldra” indica i frammenti di pietra che abbondano in questa vigna vecchia di 50 anni con suolo ricco di calcare e silex che spingono in verticale la freschezza di questo vino. Le bassissime rese in vigna (25hl/ha) e l’insolita vinificazione del sauvignon con macerazione sulle bucce e lungo affinamento sui lieviti in barrique di oltre 8 anni crea una complessa armonia di aromi di frutta esotica e di spezie. Un vino che ridefinisce i confini aromatici del Sancerre.

Riffault - Sancerre Skeveldra 2014 - Triple A

€44,00

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