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La Morella

La cantina La Morella sorge nel pieno dei Colli Tortonesi, a Carezzano Superiore in Piemonte. L’azienda agricola e vinicola nasce nel 1985 da un progetto di Enio Ferretti – amante e appassionato di enologia – con lo scopo di produrre vini che rispecchino a pieno la natura del loro territorio di origine.
La Morella

la morella

La tenuta La Morella – orientata a sud-est – sorge a circa 343 metri di altezza sopra al livello del mare e si estende per oltre 30 ettari di terreno, di cui una buona decina è coltivata a vigneto. La parte restante della proprietà è dedicata alla coltura di erbe mediche e frumento, sfruttati poi sia per la vendita che per gli animali da allevamento presenti nella fattoria di famiglia. Il clima della zona e la predisposizione geologica del territorio sono tipicamente voti a favorire la coltivazione delle viti. Il terroir è costituito principalmente da arenarie e marne che garantiscono al vino una forte componente di sapidità.

Enio e i suoi familiari hanno deciso di gestire la propria azienda vitivinicola seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, dando quindi libero spazio alle tempistiche e ai prodotti di Madre Natura. Per la coltivazione vengono usati solo composti naturali volti alla fertilizzazione e al garantire il nutrimento necessario al terreno, non si ricorre in alcun modo a prodotti chimici e invasivi. Anche in cantina vengono evitati processi di chiarificazione e filtrazione e si sfruttano unicamente i lieviti indigeni del prodotto.

La Morella tratta principalmente vigneti di Timorasso, Cortese, Barbera, Dolcetto, Merlot e Fresia, per una produzione totale media di circa 8000 bottiglie all’anno. Alcuni di questi uvaggi rientrano tra le denominazioni DOC del territorio e danno infatti vita a vini pregiati e dai sapori decisi. Lo scopo della famiglia Ferretti è proprio quello di restituire al consumatore un prodotto che riporti nel modo più fedele i sapori originali della terra da cui proviene.
La Morella - Morella

La Morella - La Morella 2018

Colli Tortonesi DOC

15.00

La Morella - La Morella 2018

Colli Tortonesi DOC

15.00
La Morella - I Tre Venti

La Morella - i Tre Venti 2016

Colli Tortonesi DOC

23.00

La Morella - i Tre Venti 2016

Colli Tortonesi DOC

23.00
La Morella - Morella

La Morella - La Morella 2018

Colli Tortonesi DOC

15.00

La Morella - La Morella 2018

Colli Tortonesi DOC

15.00
La Morella - I Tre Venti

La Morella - i Tre Venti 2016

Colli Tortonesi DOC

23.00

La Morella - i Tre Venti 2016

Colli Tortonesi DOC

23.00

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