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Matervi

Matervi è la sfavillante realtà, tutta naturale e biologica, di Alberto Rigon. Varietà antiche ed un terroir unico sono gli ingredienti principali della produzione della cantina, in neanche 10 mila bottiglie all’anno.
Matervi

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L’azienda vitivinicola Matervi sorge a Fara Vicentino, piccolo comune nella provincia di Vicenza, Veneto. Titolare ed erede della tenuta di famiglia è Alberto Rigon che dal 2016, dopo una laurea in enologia, decide di prendere in mano le redini dell’azienda e approcciarsi al mondo del vino naturale con il minimo impatto ambientale. Ispirato e istruito dal suo mentore Andrea Pendin di Tenuta l’Armonia, Alberto comprende l’importanza di recuperare e salvaguardare le antiche varietà autoctone, approcciandosi ad esse in modo rispettoso e sano. Il terroir della tenuta è assai variegato, composto in prevalenza da calcare, sabbie e sedimenti tufacei, che arricchiscono i sentori delle uve con una mineralità eccezionale ed un’ottima esposizione al sole.

Alberto cura i suoi 3 ettari di vigneto, tutti piantumati con varietà locali come Vespaiola Antica, Pinot Bianco, Tocai, Groppello e una specie quasi del tutto estinta il Pinot Vanderville, esclusivamente a mano. Sono banditi diserbi, prodotti chimici o fitofarmaci che potrebbero alterare l’ecosistema in vigna e il ciclo vitale delle preziose piante. Anche in cantina la filosofia aziendale viene riportata nella produzione di circa 10 mila bottiglie all’anno con tecniche semplici e rispettose di quello che terroir ed annata hanno donato alle uve.

Le uve destinate di tenuta Matervi sono accompagnate in cantina dalla vendemmia sino alle fermentazioni spontanee da Alberto, evitando procedimenti di sintesi, filtrazioni o chiarifiche. Alberto, come l’amico Andrea, hanno deciso negli anni di ricreare una vera e propria tradizione enologica territoriale fedele a quelle che erano le conoscenze contadine; dei veri e propri “vigneron artisan” che hanno saputo, tramite le loro etichette, riscoprire un territorio che da sempre è stato vocato per la viticoltura. Provare per credere!
Matervi - Vesplicito

Matervi - Vesplicito

Veneto IGT

14.00

Matervi - Vesplicito

Veneto IGT

14.00
Matervi - Tainot

Matervi - Tainot

Veneto

14.00

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Veneto

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Matervi - Vesplicito

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Veneto IGT

14.00

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Matervi - Tainot

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Veneto

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