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Podere Casaccia

Nel lontano 1999 Roberto Moretti insieme alla moglie Lucia decidono di abbandonare le loro vite per produrre vino “a modo loro”. I vini sono espressioni vere e territoriali prodotti a regime biologico.
Podere Casaccia

podere casaccia

Podere Casaccia sorge sulle colline di Scandicci, a pochi chilometri di distanza da Firenze, Toscana. La realtà nasce dalla passione per la terra di Roberto Moretti, che acquista la tenuta nel lontano 1999 con il desiderio vivo e ambizioso di dar vita a un vino “tutto suo”. Oggi la tenuta viene gestita insieme a Lucia Mori, sua compagna e grande appassionata di vini come Roberto. L’intento di Podere Casaccia di far nascere un vino che sia il più possibile espressione vera e sincera del territorio viene praticato vinificando e coltivando esclusivamente a regime biologico, nel pieno rispetto del terroir e del futuro consumatore.

In vigna le lavorazioni vengono svolte manualmente, senza interventi invasivi e l’utilizzo di prodotti chimici o diserbanti. Anche in cantina si segue con la stessa filosofia, favorendo solo lunghe macerazioni, lieviti indigeni e nessuna filtrazione o chiarificazione. Podere Casaccia si estende circa in 4.5 ettari vitati, tutti esclusivamente con viti autoctone del territorio che erano quasi scomparsi nell’entroterra toscano a causa della loro ridotta produttività che va di pari passo con l’ingresso rapido e vorace delle varietà internazionali. Questa scelta ha spinto la tenuta a selezionare i cloni migliori di vecchie vigne di Sessanta anni di età, coltivate a Sangiovese, Canaiolo, Foglia Tonda, Pugnitello e Malvasia Nera, re-innestati in nuovi impianti al fine di mantenere vivo e vivido il loro profilo organolettico naturale e quasi dimenticato.

Podere Casaccia è anche conosciuto con il nome di Sine Felle, un vecchio timbro “ex libris” della fine del 500, ritrovato per caso, in fase di ristrutturazione, nelle fondamenta storiche della cantina. Un marchio che appare in tutte le etichette della cantina e che sta a significare letteralmente “senza amarezza”. I vini di Podere Casaccia sono vere e proprie perle enologiche, territoriali e fortemente legate alle tradizioni. Un sorso e spazza via tutta l’amarezza.
Podere Casaccia - Pugnitello

Podere Casaccia - Pugnitello 2018

Denominazione

43.00

Podere Casaccia - Pugnitello 2018

Denominazione

43.00
Podere Casaccia - Malvasia Nera

Podere Casaccia - Malvasia Nera 2018

Toscana IGT

35.00

Podere Casaccia - Malvasia Nera 2018

Toscana IGT

35.00
Podere Casaccia - Sine Felle Rosato

Podere Casaccia - Sine Felle Rosato 2020

Toscana IGT

17.00

Podere Casaccia - Sine Felle Rosato 2020

Toscana IGT

17.00
Podere Casaccia - Priscus Plus

Podere Casaccia - Priscus Plus 2018

Toscana IGT

23.00

Podere Casaccia - Priscus Plus 2018

Toscana IGT

23.00
Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato

Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato 2020

Toscana IGT

23.00

Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato 2020

Toscana IGT

23.00
Podere Casaccia - Sine Felle Bianco

Podere Casaccia - Sine felle Bianco 2020

Toscana IGT

22.00

Podere Casaccia - Sine felle Bianco 2020

Toscana IGT

22.00
Podere Casaccia - Canaiolo

Podere Casaccia - Canaiolo 2019

Toscana IGT

31.00

Podere Casaccia - Canaiolo 2019

Toscana IGT

31.00
Podere Casaccia - Ut Bibendum

Podere Casaccia - Ut Bibendum 2018

Toscana IGT

21.00

Podere Casaccia - Ut Bibendum 2018

Toscana IGT

21.00
Podere Casaccia - Sine Felle Riserva

Podere Casaccia - Sine Felle Chianti Riserva 2017

Chianti Colli Fiorentini DOCG

32.00

Podere Casaccia - Sine Felle Chianti Riserva 2017

Chianti Colli Fiorentini DOCG

32.00
Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne

Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne 2018

Toscana IGT

25.00

Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne 2018

Toscana IGT

25.00
Podere Casaccia - Priscus

Podere Casaccia - Priscus 2019

Toscana IGT

20.00

Podere Casaccia - Priscus 2019

Toscana IGT

20.00
Podere Casaccia - Pugnitello

Podere Casaccia - Pugnitello 2018

Denominazione

43.00

Podere Casaccia - Pugnitello 2018

Denominazione

43.00
Podere Casaccia - Malvasia Nera

Podere Casaccia - Malvasia Nera 2018

Toscana IGT

35.00

Podere Casaccia - Malvasia Nera 2018

Toscana IGT

35.00
Podere Casaccia - Sine Felle Rosato

Podere Casaccia - Sine Felle Rosato 2020

Toscana IGT

17.00

Podere Casaccia - Sine Felle Rosato 2020

Toscana IGT

17.00
Podere Casaccia - Priscus Plus

Podere Casaccia - Priscus Plus 2018

Toscana IGT

23.00

Podere Casaccia - Priscus Plus 2018

Toscana IGT

23.00
Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato

Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato 2020

Toscana IGT

23.00

Podere Casaccia - Sine Felle Ambrato 2020

Toscana IGT

23.00
Podere Casaccia - Sine Felle Bianco

Podere Casaccia - Sine felle Bianco 2020

Toscana IGT

22.00

Podere Casaccia - Sine felle Bianco 2020

Toscana IGT

22.00
Podere Casaccia - Canaiolo

Podere Casaccia - Canaiolo 2019

Toscana IGT

31.00

Podere Casaccia - Canaiolo 2019

Toscana IGT

31.00
Podere Casaccia - Ut Bibendum

Podere Casaccia - Ut Bibendum 2018

Toscana IGT

21.00

Podere Casaccia - Ut Bibendum 2018

Toscana IGT

21.00
Podere Casaccia - Sine Felle Riserva

Podere Casaccia - Sine Felle Chianti Riserva 2017

Chianti Colli Fiorentini DOCG

32.00

Podere Casaccia - Sine Felle Chianti Riserva 2017

Chianti Colli Fiorentini DOCG

32.00
Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne

Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne 2018

Toscana IGT

25.00

Podere Casaccia - Sine Felle Vecchie Vigne 2018

Toscana IGT

25.00
Podere Casaccia - Priscus

Podere Casaccia - Priscus 2019

Toscana IGT

20.00

Podere Casaccia - Priscus 2019

Toscana IGT

20.00
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