Spedizione gratuita oltre 49€

Podere Le Boncie

Giovanna Morganti ci regala una grande interpretazione fine e raffinata del Chianti, nella sua classica terra di origine toscana.
Giovanna Morganti è la titolare della cantina Le Boncie. La dedizione al mondo della viticoltura per lei è di casa: eredita infatti l’azienda da suo padre Enzo, enologo di fama intorno agli anni ‘60. Il luogo di produzione dei suoi vini è San Felice, a Castelnuovo Berardenga, in Toscana, zona a sud del Chianti Classico. Un territorio per il vino italiano di fama internazionale. La produzione in casa Le Boncie, che inizia nel 1990 con la prima annata, cerca da sempre di distinguersi dalle tendenze agricole e vinicole di massa della regione. Il protagonista della vita dell’azienda è il Sangiovese, un vitigno che viene molto influenzato dal territorio di provenienza e dal clima. I terreni qui sono piuttosto sassosi e in alcune zone si trovano alte percentuali di limo. Queste caratteristiche regalano ai vini grande finezza, freschezza ed eleganza. La tecnica di allevamento utilizzata da Giovanna per le sue vigne di Sangiovese è l’alberello. Si tratta di una forma in grado di garantire alla pianta libertà e longevità e che ne garantisce ottima esposizione solare. I vini di Le Boncie vengono realizzati con diverse uve, che vengono unite al Sangiovese: Colorino, Mammolo, Foglia Tonda. La diversità e la variabilità garantiscono grande ricchezza, sia in vigna che nel vino stesso. Giovanna è una grande pioniera della sostenibilità ambientale e del vino naturale. Contraria alle produzioni massive che snaturano i vini privandoli della loro autenticità, conduce i suoi circa 4 ettari di vigneto in totale assenza di chimica. Una produzione rispettosa dell’ambiente che trae forza dalla natura e dalla sua salute. La filosofia in vigna e in cantina si ispira ai dettami della biodinamica. Al fine di preservare la qualità e le caratteristiche delle uve, le vinificazioni avvengono spontaneamente e senza alcun tipo di intervento enologico. Le etichette realizzate da Le Boncie sono due: Le Trame e Il 5. Un tempo Chianti Classico DOCG, oggi Le Boncie si colloca tra le interpretazioni più fini e complesse del Sangiovese classico. I vini di Giovanna sono pura espressione delle sue vigne e della grande passione e dedizione che l’ha portata a dedicare la sua vita alla viticoltura nella sua terra di origine.
Podere Le Boncie - 5

Podere Le Boncie - 5 Toscana IGT

Toscana IGT

25.00

Podere Le Boncie - 5 Toscana IGT

Toscana IGT

25.00
Podere Le Boncie - Le Trame

Podere Le Boncie - Le Trame 2019

Toscana IGT

48.00

Podere Le Boncie - Le Trame 2019

Toscana IGT

48.00
Podere Le Boncie - 5

Podere Le Boncie - 5 Toscana IGT

Toscana IGT

25.00

Podere Le Boncie - 5 Toscana IGT

Toscana IGT

25.00
Podere Le Boncie - Le Trame

Podere Le Boncie - Le Trame 2019

Toscana IGT

48.00

Podere Le Boncie - Le Trame 2019

Toscana IGT

48.00
Prodotti nel carrello

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.