Vigneti Vallorani

vigneti vallorani

Per circa sessant’anni gli avi degli attuali gestori dell’azienda lavorano questa zona come mezzadri ma finalmente, dopo molti sacrifici, la famiglia riesce ad acquistare la tenuta e i terreni che la circondano diventandone legittimi proprietari nei primi anni ‘60. Vigneti Vallorani si erge a circa 200 metri di altezza sopra al livello del mare e i terreni coltivati a vite che circondano la tenuta si estendono per un totale di circa 8 ettari. La regione e la zona dove troviamo posizionata questa cantina è caratterizzata da un’ottima esposizione e di favorevoli condizioni climatiche: la vicinanza sia al mare sia alla montagna permette di ottenere uvaggi di altissima qualità e vasto range di note organolettiche tipiche.

A gestire oggi la cantina sono Giancarlo, Rocco e Stefano Vallorani; questi ultimi, freschi di studi universitari rispettivamente in agronomia ed enologia, hanno scelto di portare avanti la tradizione di famiglia e di dedicarsi alla cura dei terreni di loro proprietà. La filosofia di questa cantina gira intorno ad un sano ed imprescindibile principio: il rispetto per la natura e per il suo equilibrio. È proprio per questo motivo che, a partire dal 2005, la cantina opera strettamente a regime biologico per favorire la sostenibilità. Le viti si appoggiano su un terroir a medio impasto di composizione principalmente argillosa che viene trattato senza l’utilizzo di alcun diserbante o fertilizzante chimico, in modo da essere il meno invasivi possibile sulla pianta.

Anche tutti i processi di vinificazione si svolgono senza interventi esterni: le fermentazioni sono spontanee e senza controllo delle temperature e gli affinamenti vengono svolti con l’utilizzo delle sole fecce fini. Vigneti Vallorani si concentrano su una coltivazione di uvaggi autoctoni tra cui Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia, per produrre un totale di circa 25000 bottiglie all’anno.
Vigneti Vallorani - Konè

Vigneti Vallorani - Konè 2017

Piceno Superiore DOC

21.00

Vigneti Vallorani - Konè 2017

Piceno Superiore DOC

21.00
Vigneti Vallorani - Avora

Vallorani - Avora 2020

Falerio DOC

15.00

Vallorani - Avora 2020

Falerio DOC

15.00
Vigneti Vallorani - Polisia

Vallorani - Polisia 2018

Piceno Superiore DOC

16.00

Vallorani - Polisia 2018

Piceno Superiore DOC

16.00
Vigneti Vallorani - Le Fric Bianco

Vallorani - Lefric bianco 2020

Marche IGT

16.00

Vallorani - Lefric bianco 2020

Marche IGT

16.00