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Vigneti Vallorani

La cantina Vigneti Vallorani è situata nel cuore del marchigiano, tra i Colli del Tronto e Castorano. La storia di questa azienda a conduzione familiare affonda le sue radici in un lontano passato: risale infatti al 1903 il primo contatto della famiglia Fazzini-Vallorani con queste meravigliose terre.
Vigneti Vallorani

vigneti vallorani

Per circa sessant’anni gli avi degli attuali gestori dell’azienda lavorano questa zona come mezzadri ma finalmente, dopo molti sacrifici, la famiglia riesce ad acquistare la tenuta e i terreni che la circondano diventandone legittimi proprietari nei primi anni ‘60. Vigneti Vallorani si erge a circa 200 metri di altezza sopra al livello del mare e i terreni coltivati a vite che circondano la tenuta si estendono per un totale di circa 8 ettari. La regione e la zona dove troviamo posizionata questa cantina è caratterizzata da un’ottima esposizione e di favorevoli condizioni climatiche: la vicinanza sia al mare sia alla montagna permette di ottenere uvaggi di altissima qualità e vasto range di note organolettiche tipiche.

A gestire oggi la cantina sono Giancarlo, Rocco e Stefano Vallorani; questi ultimi, freschi di studi universitari rispettivamente in agronomia ed enologia, hanno scelto di portare avanti la tradizione di famiglia e di dedicarsi alla cura dei terreni di loro proprietà. La filosofia di questa cantina gira intorno ad un sano ed imprescindibile principio: il rispetto per la natura e per il suo equilibrio. È proprio per questo motivo che, a partire dal 2005, la cantina opera strettamente a regime biologico per favorire la sostenibilità. Le viti si appoggiano su un terroir a medio impasto di composizione principalmente argillosa che viene trattato senza l’utilizzo di alcun diserbante o fertilizzante chimico, in modo da essere il meno invasivi possibile sulla pianta.

Anche tutti i processi di vinificazione si svolgono senza interventi esterni: le fermentazioni sono spontanee e senza controllo delle temperature e gli affinamenti vengono svolti con l’utilizzo delle sole fecce fini. Vigneti Vallorani si concentrano su una coltivazione di uvaggi autoctoni tra cui Montepulciano, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia, per produrre un totale di circa 25000 bottiglie all’anno.
Vigneti Vallorani - Konè

Vigneti Vallorani - Konè 2017

Piceno Superiore DOC

21.00

Vigneti Vallorani - Konè 2017

Piceno Superiore DOC

21.00
Vigneti Vallorani - Avora

Vallorani - Avora 2020

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15.00

Vallorani - Avora 2020

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Vigneti Vallorani - Konè

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