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Weingut Heinrich

Weingut Heinrich è la realtà vinicola completamente biodinamica della zona del Burgenland, Austria. Dal 2006 si producono etichette uniche e fortemente territo riali, nel pieno rispetto dell’ambiente.
L’azienda vitivinicola Weingut Heinrich sorge nel cuore dell’Austria, nella regione del Burgenland.  L’azienda sorge in un territorio ricco di biodiversità, vicino al lago Neusiedl, nella zona più calda dell’Austria orientale, a confine con la Slovenia.   Le varietà vitate sono quelle tradizionali ed autoctone del territorio ed in base ai luoghi si prediligono determinate varietà; quelli più freschi del Leithaberg invitano a piantare varietà bianche come il Blaufränkisch. Si coltivano poi varietà come il Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio. La tenuta coltiva inoltre anchevitigni antichi diventati rari o quasi scomparsi, come Muskat Ottonel, Neuburger, Welschriesling o Roter Traminer.   Il territorio si caratterizza da condizioni climatiche molto differenti con aree calde e soleggiate ed un clima mite che garantisce una crescita delle uve ottimale.   Dal 2006 la tenuta decide di convertirsi completamente a regime biodinamico, con l’obiettivo di renderli più resistenti, vitali ed eterogenei. In vigna si lavora solo con preparati biodinamici e senza operazioni meccaniche. Sono vietati prodotti chimici o fitofarmaci invasivi. I vini sono il frutto di lunghe fermentazioni, lieviti selvaggi e nessuna operazione di sintesi. Caratteristica è la scelta di adottare lunghissime macerazioni, alcune per qualche mese altre addirittura per anni, per conferire ai vini sentori unici.  La tenuta Weingut Heinrich insieme ad altre 15 realtà della zona si è unita in una cooperativa atta a mantenere vive le tradizioni regionali e al totale rispetto dell’ambiente.   La nutrita selezione di etichette create dalla tenuta Weingut Heinrich si costella di bianchi, rossi e macerati ricchi di sentori, profondamente radicati ad un territorio unico e alle sue tradizioni. Da scoprire sorso dopo sorso per abbandonarsi ad un viaggio dalle note indimenticabili.  
Weingut Heinrich - Naked White

Weingut Heinrich - Naked White 2020

Austria

16.00

Weingut Heinrich - Naked White 2020

Austria

16.00
Weingut Heinrich - Pinot Noir

Weingut Heinrich - Pinot Noir 2019

Austria

20.00

Weingut Heinrich - Pinot Noir 2019

Austria

20.00
Weingut Heinrich - Naked Red

Weingut Heinrich - Naked Red 2018

Austria

16.00

Weingut Heinrich - Naked Red 2018

Austria

16.00
Weingut Heinrich - Naked White

Weingut Heinrich - Naked White 2020

Austria

16.00

Weingut Heinrich - Naked White 2020

Austria

16.00
Weingut Heinrich - Pinot Noir

Weingut Heinrich - Pinot Noir 2019

Austria

20.00

Weingut Heinrich - Pinot Noir 2019

Austria

20.00
Weingut Heinrich - Naked Red

Weingut Heinrich - Naked Red 2018

Austria

16.00

Weingut Heinrich - Naked Red 2018

Austria

16.00
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