Pesecka leanka

Il Pesecka leanka è un vitigno a bacca bianca, originario della Romania, ma che oggi trova la sua zona di maggior coltivazione e produzione nelle colline della Slovacchia, dove le particolari condizioni ambientali e climatiche ne hanno permesso una rapida diffusione. Le sue uve sono perfette per ottenere dei vini bianchi slovacchi dal sapore morbido e coinvolgente.

Il vitigno trova larga diffusione in tutta l’Europa orientale e quindi l’origine e il significato del nome può variare da zona a zona. In ogni caso, sembra indubbio che la traduzione letterale derivi dagli antichi dialetti del posto e riporti al significato di ragazza reale, ossia principessa. Il motivo è da ricondursi alla raffinatezza e all’eleganza non solo dei grappoli ma anche del vino ottenuto.

Questo vitigno autoctono dell’Europa orientale vanta una lunga tradizione storica, anche se le prime testimonianze concrete risalgono soltanto ai primi anni ‘30 del secolo scorso. Nei testi di quei tempi il vitigno veniva citato come un incrocio spontaneo tra il Fetească albă e quello di un’altra zona, il Grasă de Cotnari; in ogni caso le origini del vitigno appaiono al momento ancora incerte. Si tratta di un vitigno la cui varietà di uva riesce a garantire dei vini molto interessanti in termini di struttura nonché di caratteristiche olfattive e di gusto.

I terreni a struttura rocciosa, calcarea ed argillosa delle colline della Romania si sono rivelati perfetti per garantire una crescita ottimale delle piante; l’unico aspetto che può destare preoccupazioni è dato dal fatto che questo vitigno teme la siccità, per cui è fondamentale garantire un apporto d’acqua costante, soprattutto nei periodi dell’anno meno piovosi. Il clima continentale dell’Europa orientale non è invece un problema, in quanto il Pesecka leanka si è adattato perfettamente sia agli inverni gelidi che alle estati molto calde. Gli acini si presentano con bacche rotonde, giallastre e buccia sottile.

Il Pesecka Leanka può essere considerato un vitigno complesso ma al tempo stesso raffinato, in grado di ottenere dei vini di notevole qualità. All’aspetto hanno un colore giallo paglierino intenso, con leggere sfumature dorate. L’aroma fruttato è chiaramente distinguibile con note di pesca, mela ed agrumi mentre il sapore secco ha lievi sentori fruttati ed una spiccata mineralità.

A livello internazionale, il vitigno Pesecka Leanka viene coltivato prevalentemente in Romania ma ottime zone di produzione sono anche quella della Slovacchia e di molte zone collinari dell’Europa dell’Est. Il vino che si ottiene è consumato a carattere locale ma lentamente inizia ad affermarsi anche nei principali mercati enologici dell’Occidente.