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Marie et Vincent Tricot

Una realtà nella poco conosciuta Auvergne, che coltiva uve autoctone e realizza vini autentici.
L’azienda di Marie e Vincent Tricot si trova nella regione francese dell’Auvergne, a Orcet, sulla riva sinistra dell’Allier. Questa zona negli ultimi 30 anni ha avuto una grande rinascita dal punto di vista vitivinicolo soprattutto grazie a piccoli produttori che ne hanno recuperato le vigne abbandonate e si sono adoperati per ridare loro vita producendo vini di qualità nel rispetto dell’ambiente. Marie e Vincent Tricot, insieme a Jean Maupertuis, sono i due grandi nomi di riferimento per il vino artigianale in questa zona. Il loro percorso è stato ispirato dalla prima generazione di produttori naturali in Francia. Vincent è nato in Loira, ad Anjou. Agli inizi degli anni ‘90 abbandona la regione e si trasferisce nel Beaujolais dove frequenta la scuola di Enologia. La prima esperienza dopo la laurea è a Brouilly presso il produttore Patrick Coton. In quel periodo incontra e si confronta con vari vigneron, tra cui Marcelle Lapierre, che iniziavano ad applicare alle loro vigne e alle loro vinificazioni approcci non interventisti e privi di chimica. La filosofia artigianale conquista Vincent che nel 2002, dopo aver girato il mondo, si trasferisce a Orcet con sua moglie e i figli per avviare la sua attività vitivinicola. La zona dell’Auvergne, ai più non riconosciuta come zona vinicola, è una delle regioni della Francia con la maggior concentrazione di viti pre-fillossera. La tenuta si estende su circa 11 ettari, tutti coltivati secondo filosofia agricola non interventista. Accanto a Pinot Noir e Chardonnay l’azienda ospita 5 ettari vitati di Gamay d’Auvergne, un raro vitigno autoctono diverso dal più comune Gamay del Beaujolais, da cui si distingue per la forma del grappolo, più spargolo e scuro, la maturazione più tardiva e maggiore acidità. La regione dell’Auvergne ha origine vulcanica: i suoli sono misti, formati da granito, calcare, sabbia, basalto, rocce vulcaniche e argilla. Ciò conferisce ai vini profili organolettici unici. Anche in cantina si procede con vinificazioni rispettose, effettuate grazie ai lieviti indigeni e senza o pochissima aggiunta di solforosa, al fine di realizzare vini il cui protagonista sia il frutto e dalla grande bevibilità. Nonostante il piuttosto recente riconoscimento della AOC Côtes d’Auvergne i vini di Vincent rimangono sempre autentici Vin de France.
Marie e Vincent Tricot - Escargot

Marie et Vincent Tricot - Escargot 2020

Vin de France

28.00

Marie et Vincent Tricot - Escargot 2020

Vin de France

28.00
Marie et Vincent - Bonhommes

Marie et Vincent Tricot - 3 Bonhommes 2019

Vin de France

28.00

Marie et Vincent Tricot - 3 Bonhommes 2019

Vin de France

28.00
Marie e Vincent Tricot - Escargot

Marie et Vincent Tricot - Escargot 2020

Vin de France

28.00

Marie et Vincent Tricot - Escargot 2020

Vin de France

28.00
Marie et Vincent - Bonhommes

Marie et Vincent Tricot - 3 Bonhommes 2019

Vin de France

28.00

Marie et Vincent Tricot - 3 Bonhommes 2019

Vin de France

28.00
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