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Meinklang

L’azienda Meinklang sorge nel cuore dell’Austria Orientale al confine con l’Ungheria. La famiglia Michlist dirige da oltre 30 anni la tenuta agricola diventando una delle maggiori realtà a livello biologico.
L’azienda agricola Meinklang sorge nello splendido panorama di Pamhagen, piccolo borgo situato nella zona del Burgenland, nell’Austria più orientale quasi al confine con l’Ungheria. La Storia, da sempre è uno dei luoghi più vocati per l’agricoltura e la viticoltura per l’immensa presenza di boschi, prati e foreste. In questa rosea realtà la famiglia Michlist dirige e conduce la tenuta da oltre 30 anni, diventando con i loro 2 mila ettari coltivati una delle più estese aziende agricole in tutto il paese. La famiglia Michlist per i tre figli Werner, Hannes e Lukas voleva qualcosa di più che la gestione della fattoria, ma dopo avere espresso il fortissimo desiderio di restare “a casa”, i 3 fratelli hanno preso in mano la direzione dell’azienda, rendendola da una piccola realtà agricola ad un’azienda produttiva di ampia scala. Nei 67 ettari dedicati alla viticoltura i fratelli Michlist coltivano esclusivamente le varietà locali, tipiche della zona come Veltliner, Zwigelt, Blaufrankish, Pinot Noir e Pinot Gris. A queste si affiancano anche varietà ungheresi come Juhfark e Harsevelu. La tenuta si suddivide poi di 27 isole ecologiche, coltivazioni di grano, alberi e animali da fattoria. Quella di Meinkland è una estesa realtà a ciclo chiuso dove animali, vite e piante convivono in un magico ecosistema caratterizzato dal lago Neusidler See e le pianure austro-ungheresi. I 3 giovani vignerons oltre all’espansione dell’azienda hanno deciso di convertire la produzione e la coltivazione completamente a regime biologico e biodinamico. In vigna si lavora a mano, con pochi e mirati interventi, si concima solo con compost “fatto in casa” e nessun prodotto chimico. Per loro viti vigorose e terreno sano producono un vino unico e di carattere. Anche in cantina la filosofia segue la stessa dei campi, con fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e nessun additivo. Da diversi anni è stato brevettato anche un nuovo contenitore per l’affinamento: l’uovo di cemento, misurato seguendo la sezione aurea, in grado di mantenere le proprietà e i sentori delle uve inalterate. Le etichette di tenuta Meinklang sono essenze territoriali, fatti di passione, uve buone e duro lavoro, nulla di più.
Meinklang - Burgenlandrot

Meinklang - Burgenlandrot 2020

Austria

15.00

Meinklang - Burgenlandrot 2020

Austria

15.00
Meinklang - Abend Edition 1

Meinklang - Abend edition1

Austria

45.00

Meinklang - Abend edition1

Austria

45.00
Meinklang - Burgenlandrot

Meinklang - Burgenlandrot 2020

Austria

15.00

Meinklang - Burgenlandrot 2020

Austria

15.00
Meinklang - Abend Edition 1

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Austria

45.00

Meinklang - Abend edition1

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