Spedizione gratuita da 79,00 €

Cantina Margò - Regio

Cantina Margò

20,00 €
Disponibile

Regio è un vino fresco, minerale dalle piacevoli note di erbette spontanee. Ottimo in abbinamento a pietanze a base di pesce, formaggi umbri o carni bianche in umido.

Spedizione gratuita per ordini oltre 79,00 €

Acquista subito e ricevi l'ordine entro 48 ore

Note di degustazione e abbinamenti

Il vino bianco Regio di Cantina Margò viene prodotto con uvaggi autoctoni a bacca bianca. Cantina Margò nasce nel 2008 ad opera di Carlo Tabarrini in provincia di Perugia. Carlo conduce i suoi 3 ettari con rispetto e dedizione verso le tradizioni enologiche locali e gli insegnamenti tramandati dal padre. Regio viene vinificato da uve autoctone a bacca bianca del territorio provenienti da un unico mono vitigno. Le parcelle di vite, vecchie di oltre 45 anni, sorgono a circa 300 mt sopra il livello del mare ed affondano le radici in un terroir di tipo argilloso calcareo con presenza di gesso. La tenuta opera esclusivamente a regime biologico nel pieno rispetto del territorio e degli uvaggi. In vigna le viti sono coltivate con rispetto e cura, tutte le lavorazioni sono manuali dalla potatura alla vendemmia e non si adoperano prodotti chimici o diserbi invasivi. Anche in cantina si lavora naturalmente con soli lieviti indigeni, fermentazioni spontanee e nessuna filtrazione o chiarifica ai vini al momento dell’imbottigliamento. Le uve destinate alla vinificazione di Regio vengono raccolte manualmente a piena maturazione, una parte da vigne site in altura ed altre a fondovalle e sono lasciate fermentare spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il mosto macera sulle proprie bucce dai 6 ai 7 giorni in acciaio. Il vino affina poi sempre in acciaio. Al calice Regio si presenta di color giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso il bouquet si esprime con sentori di erbe aromatiche spontanee, agrumi e fiori bianchi primaverili. All’assaggio troviamo un vino fresco, piacevolmente sapido e dal finale lungo e persistente. Consigliamo di abbinare Regio con pietanze a base di pesce come al forno, in crosta di sale, primi piatti di mare, carni bianche in umido e formaggi tipici umbri. Provatelo con un tradizionale pecorino della Valnerina, per un aperitivo un po' diverso dal solito.

Carni Bianche
Pesce
Primi Piatti
Caratteristiche
Affinamento Acciaio
Alcol 12%
Annata 2020
Brand Cantina Margò
Elegance index
Formato 0,75L
Pop index
Provenienza Umbria
Temperatura di servizio 10-12
Tipologia Bianco
Vitigni Uve a bacca bianca

Cantina

Cantina Margò

Cantina Margò rispetta il carattere umbro, con lavorazioni che rispettino la terra e con vinificazioni effettuate in maniera spontanea risaltando i vitigni della zona

Scopri di più

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.