Spedizione gratuita da 79,00 €

Bettalunga - Rigaldo 2020

Bettalunga

19,00 €
Disponibile

Rigaldo è un vino bianco morbido e vellutato: un Grechetto in purezza come non se ne vedono, di grande equilibrio e corpo, frutto di soli 2 ettari e mezzo coltivati sulle colline assolate della provincia di Perugia.

Spedizione gratuita per ordini oltre 79,00 €

Acquista subito e ricevi l'ordine entro 48 ore

Note di degustazione e abbinamenti

Cantina Bettalunga è un progetto giovane e audace firmato Alessandro Lanterna. La cantina è stata avviata nel 2015 con il recupero di alcuni vitigni e l’obiettivo di trasmettere tutte le loro più intrinseche caratteristiche nel calice. Per questo, ogni etichetta si fa responsabile di un vitigno. Rigaldo è l’espressione più sincera del Grechetto, vinificato in purezza. I suoi su cui poggiano i suoi filari sono di matrice calcarea con inserti di argilla e sabbia. Le colline umbre accolgono i raggi del sole ed esaltano la resa delle uve, che vengono raccolte rigorosamente a mano nella seconda decade di settembre. Viene vinificato solo il mosto fiore, ossia il nettare più pregiato di succo d’uva. In questo modo, il risultato in bottiglia sarà il più rappresentativo possibile del Grechetto e delle sue caratteristiche intrinseche. Il vino fermenta con soli lieviti indigeni in tini di acciaio, gli stessi dove poi affina per 6 mesi, a contatto con le fecce fini. Il risultato di questo lento e attento processo è un vino dal colore giallo paglierino delicato e con riflessi verdognoli. Al naso, il Rigaldo di Cantina Bettalunga si esprime in note fruttate, specialmente di frutti dalla polpa gialla quali la pesca e l’albicocca. Il bouquet è ricco anche di fiori e sentori di macchia mediterranea. All’assaggio, Rigaldo risulta più complesso di quanto ci aspettassimo. È un vino profondo e avvolgente, con un fondo minerale e sapido e una nota acida ben bilanciata. Abbiniamo il Rigaldo di Cantina Bettalunga a piatti di pesce: dall’insalata di mare ai calamari ripieni, questo vino bianco umbro è si sposa con tutti i tipi di pescato.

Pesce
Pesce
Caratteristiche
Affinamento Acciaio
Alcol 14%
Annata 2020
Brand Bettalunga
Denominazione Umbria IGT
Elegance index
Formato 0,75L
Pop index
Provenienza Umbria
Temperatura di servizio 10-12
Tipologia Bianco
Vitigni Grechetto

Cantina

Bettalunga

Una cantina giovane e dai vini freschi come i sorrisi che imbottigliano a ogni vendemmia. In essere dal 2015, Bettalunga è il progetto vinicolo a cura di Alessandro Lanterna: 2 ettari e mezzo nel cuore dell’Umbria.

Scopri di più

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.