Spedizione gratuita da 79,00 €

Nando - Rebula Plava Etiketa 2020

Nando

18,00 €
Disponibile

Rebula "Plava Etiketa" è un vino macerato per 40 giorni. Intenso, agrumato e dalle note ben delineate. Ottimo da tutto pasto, si accosta perfettamente a pietanze vegetariane e formaggi saporiti.

Spedizione gratuita per ordini oltre 79,00 €

Acquista subito e ricevi l'ordine entro 48 ore

Note di degustazione e abbinamenti

L’azienda agricola Nando – pseudonimo per Andrej Kristančič - sorge nel cuore del Collio sloveno, nel piccolo comune di Plesivo. Nando coltiva e vinifica nel rispetto delle tradizioni e del territorio. Il vino bianco Rebula "Plava Etiketa", di tenuta Nando, viene ottenuto dalla vinificazione di uve di Ribolla Gialla in purezza. La linea "Plava Etiketa", etichetta blu, si distingue per rapida macerazione sulle bucce, lavorazioni solo in acciaio e messa in commercio delle bottiglie ad un solo anno dalla vendemmia. La Ribolla Gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia, coltivato fin dall’epoca romana nella sua zona di eccellenza, ossia nelle colline attorno a Rosazzo. In Slovenia e Croazia prende il nome di Rebula. Le parcelle di vite affondano le radici in un terreno denominato Ponka, caratterizzato da rocce carsiche. La tenuta sorge tra i 100 e i 200 mt sopra il livello del mare e gode di venti mitigati dal mar Adriatico e dalle Alpi. La tenuta opera esclusivamente a regime biologico certificato nel pieno rispetto dell’ambiente e del futuro consumatore. In vigna non si utilizzano fitofarmaci o diserbi invasivi e tutte le lavorazioni sono svolte manualmente. Anche in cantina si lavora natura naturalmente, con lunghe fermentazioni e senza alcuna filtrazione o chiarifica. Le uve destinate alla vinificazione di Rebula vengono vendemmiate manualmente e lasciate fermentare spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il mosto macera circa 40 giorni sulle bucce e fermenta per 18 mesi in botti di rovere. Il vino affina per 24 mesi in acciaio e vien e imbottigliato verso la fine di settembre. Il vino è di colore giallo paglierino intenso e splendente. I profumi si caratterizzano per la presenza di frutta gialla ed erbe. In bocca è fresco, di struttura, fine ed elegante. Il finale è persistente e richiama note di erbette secche e agrumi. Rebula è un vino perfetto da accompagnare tutto il pasto. Si abbina perfettamente a ricchi antipasti vegetariani, formaggi medio stagionati ed erborinati e carni bianche in umido.

Carni Bianche
Formaggi
Caratteristiche
Affinamento Acciaio
Alcol 13%
Annata 2020
Brand Nando
Elegance index
Formato 0,75L
Pop index
Provenienza Slovenia
Temperatura di servizio 12-14
Tipologia Orange Wine
Vitigni Ribolla Gialla

Cantina

Nando

L’azienda vitivinicola Nando sorge nel cuore del Collio Sloveno. Qui da generazioni si coltiva nel pieno rispetto delle tradizioni esclusivamente con varietà locali.

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.