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Viaggio nel cuore della Champagne: dalla mineralità di Montgueux alla potenza di Verzy. Sei stanco dei “soliti noti”? Se cerchi un’esperienza che vada oltre la semplice etichetta famosa, sei nel posto giusto. Abbiamo selezionato per te sei Champagne di Vigneron Indipendenti (Récoltant Manipulant) che sono strepitosi. Questi non sono semplici vini: sono espressioni liquide di… Continua a leggere

Vino naturale nei ristoranti stellati: da moda radical chic a scelta gourmet Fino a poco tempo fa, trovare un vino naturale in un ristorante stellato era come cercare un trapper alla Scala: possibile, ma improbabile. Considerati troppo selvaggi, imprevedibili o “puzzoni”, questi vini si trovavano principalmente nei bistrot ricercati, nelle enoteche indipendenti e nei locali… Continua a leggere

Scopri il trend virale del “Spicy Sauvy B”: Sauvignon Blanc con jalapeño ghiacciato. Gusto, freschezza e un tocco hot. Guida completa al vino più trendy dell’estate. Spicy Sauvy B: cosa è e perché ne parlano tutti Entrando sui social nell’ultimo mese ti sarai sicuramente imbattuto nello “Spicy Sauvy B“. Il nome è un gioco di… Continua a leggere

Il Brunello di Montalcino è uno dei più famosi vini rossi del mondo. Nato grazie alla lungimiranza della famiglia Biondi Santi, rappresenta i grandi vini rossi italiani, di corpo, austeri, capaci di sfidare il tempo.   Il Brunello di Montalcino: Un Vino Rosso di Statura Mondiale Sei pronto a tuffarti nel mondo affascinante del Brunello… Continua a leggere

L’Amarone della Valpolicella naturale è una realtà: ci riferiamo a tutti quei produttori che del territorio e della tradizioni si sono fatti portavoce, praticando un tipo di agricoltura sostenibile e non invasiva. Hey, amante del vino! Hai mai sentito parlare dell’Amarone della Valpolicella naturale? È il nuovo eroe verde del panorama vinicolo italiano! Questi produttori,… Continua a leggere