Spedizione gratuita da 79,00 €

Chateau Rioublanc - Cremant de Bordeaux

Chateau Rioublanc

16,00 €
Disponibile

Cremant de Bordeaux è un Cremant che esprime il territorio di origine, si presenta attraverso un perlage fine e resistente, ideale da abbinare ad aperitivi, ma grazie al dosaggio senza zucchero è possibile berlo a tutto pasto.

Spedizione gratuita per ordini oltre 79,00 €

Acquista subito e ricevi l'ordine entro 48 ore

Note di degustazione e abbinamenti

Il Cremant de Bordeaux di Chateau Rioublanc è uno spumante che viene ottenuto da uve di Sauvignon, Sémillon e Colombard. Dall’acquisizione nel 1963 da parte di Edoaurd Carretero, la cantina ha avuto un enorme sviluppo sia a livello commerciale che dal livello produttivo, iniziando a vendere nel Nord della Francia e successivamente nel 1967, si iniziò a produrre vini rossi a base di Merlot andando contro la tradizione locale che si allacciava alla credenza che il territorio era prettamente vocato alla produzione di vini bianchi. L'arrivo del figlio Philippe ha portato la cantina a fare un ulteriore passo in avanti nello sviluppo di nuovi prodotti e il costante miglioramento dei processi produttivi attuando una rivoluzione corposa che ha portato nuovi investimenti e rivoluzione dei macchinari. Nel 2009 l’azienda dopo anni di lavoro è riuscita a diventare completamente biologica e un modello ecosostenibile per altre imprese. Le uve per creare il Cremant de Bordeaux vengono raccolte a mano in cassette, portate in cantina vengo pigiate in maniera soffice e lasciate fermentare spontaneamente per mezzo di lieviti indigeni in vasche d’acciaio. Dopo la realizzazione della Cuvée, il vino rifermenta in bottiglia secondo il metodo classico, affinando sui lieviti per mesi in acciaio. Segue la sboccatura e la colmatura del vino con liqueur d’expedition senza zucchero. Il vino non ha aggiunte di solfiti e non viene effettuata nessuna filtrazione. Il Cremant de Bordeaux si presenta di un colore giallo paglierino, perlage fine e resistente, al naso esprime note di mela e floreali con leggere note dolciastre. In bocca esprime vivacità e si sente che il vino è privo di solfiti aggiunti. Il Cremant de Bordeaux di Chateau Rioublanc è un Cremant da abbinare ad aperitivi ma grazie al suo dosaggio senza zuccheri va bene anche a tutto pasto.

A Tutto Pasto
Aperitivi e Antipasti
Caratteristiche
Affinamento Acciaio
Alcol 12,5%
Annata Senza Annata
Brand Chateau Rioublanc
Denominazione Cremant de Bordeaux AOC
Elegance index
Formato 0,75L
Pop index
Provenienza Francia
Temperatura di servizio 8 - 10
Tipologia Spumante
Vitigni Colombard Sauvignon Semillon

Cantina

Chateau Rioublanc

Chateau Rioublanc è una cantina con la forte radicazione a Bordeaux, ricca di storia, nei vari cambi di proprietà è sempre riuscita a creare prodotti di eccellenza in modo sostenibile.

Scopri di più

Delivery presto disponibile!

Potrai verificate la copertura delivery nella tua zona e ordinare comodamente da casa tua.